スイーツ&ハンドメイドカフェ AMU CHOCO

札幌で、手作りスイーツと編み物などのハンドメイドスクールが楽しめるカフェ。
ケーキはチョコレート系がおすすめ!「編む」と「チョコ」でアムチョコです!

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カフェ

4月は17周年のお誕生日🎉

ぽかぽかと暖かくなり🍀
春のにおいを大きく吸い込んで、ちょっとむせたりな4月がスタート!苦笑

4月はアムチョコのお誕生日🎉があります。
これからの1年もお客様に喜んで足を運んで貰えるよう
気を引き締めながら、物凄く考える新年度のスタートです。

密を避ける為に編み物教室の日程を増やしたり、カフェの密を減らす為
お持ち帰り用ケーキや焼き菓子を仕込み、
米粉のお菓子に切り替えながらの
袋詰、表示シール作成、そんな作業等が増え
1人で作業をしているので
いっぱいいっぱいに。
ランチを仕込む時間が足りず
営業時間を減らすという決断を。
頑張りながら、踏ん張りながら過ごした1年間でした。
正直とてもそれでもなかなか売り上げも伸び悩みます。
その為
違う働き方、新しいスタイルを見つけだし
この17周年から始めていきたいと思っているアムチョコ姉妹です🙏

皆さまには何かとご不便をおかけしてしまうかもしれませんが、どうか暖かい目で見守っていただけたらと思います。

沢山の関わって下さる皆さまに
支えられて感謝の気持ちを
17周年イベントで少しでも恩返し出来たらと思います✨

「食べ納めさようならパイ🥧」(ご予約優先お渡し)
こちらは、小麦粉使用です。全て13㌢ホールで焼きます。
・洋梨のパイ
・アップルアーモンドパイ
何個作れるかなぁ💪
くじ引きやスイーツプレートも登場します、
どうぞお見逃しなく❗️
※13時open19時close
※ランチお休み
※月火定休日

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