スイーツ&ハンドメイドカフェ AMU CHOCO

札幌で、手作りスイーツと編み物などのハンドメイドスクールが楽しめるカフェ。
ケーキはチョコレート系がおすすめ!「編む」と「チョコ」でアムチョコです!

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AMU CHOCOについて

cake2 札幌にある、スイーツ&ハンドメイドカフェ AMU CHOCO(アムチョコ)
AMU CHOCOは「編む」と「チョコ」で「アムチョコ」です。

2004年4月17日
札幌市白石区にて、パティシェの姉、編み物講師の母・妹の3人で、
スイーツと編み物教室の小さなお店を始めました。

カフェとケーキ屋さんと、編み物教室とワークショップ、時々LIVEやイベントを楽しんだり… まったりのんびりな日もあれば、賑やかな日もあるAMU CHOCOです。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

※2016年9月末日を持ちまして、カフェの金曜•土曜 夜営業(19:00〜22:00)を
 終了させて頂きました。詳しくはコチラ

店名
スイーツ&ハンドメイドカフェ AMU CHOCO(アムチョコ)
住所
札幌市白石区東札幌1条1丁目7-32
★地下鉄東西線「東札幌駅」より、36号線方面に徒歩5〜7分
TEL/FAX
011-833-0208(営業時間内にお願いいたします)
お問い合せ
お問い合わせ・お申込みはこちら
定休日
月曜・火曜
営業時間
・カフェ 11:00〜19:00 
・ハンドメイド 11:00〜16:00
※詳しくは カレンダーブログ でご確認ください。
ランチタイム
11:00〜15:00(L.O. 14:30)
駐車場
屋根付き2台あり(車高 1.5m以下限定)
※近くにコインパーキングがございます。
※ワークショップご参加の方は、交通機関 または 近隣のコインパーキングをご利用いただけると大変助かります。どうぞよろしくお願いいたします。
備考
・クレジットカード不可
・店内は禁煙となっております

 

 

AMU CHOCOメンバーのご紹介

編み物講師歴45年のベテラン先生。
現在、30名の生徒さんを抱え、いつでもみんなのお母さん的存在のアムチョコ母です。

アムチョコのパティシエール。ガトーショコラがオススメ。
季節の食材や素材の味を活かし、アムチョコでしか味わえないケーキを目指しています。

ハンドメイド担当・編み物講師。 小さい頃から母の影響で、編み物とハンドメイドが大好きでした。
ハンドメイドの楽しさをたくさんの方たちに広めたく日々試行錯誤しています。
現在は子育てとの両立に奮闘中です。

 

メディア掲載情報

2004年

[誌面]日本ヴォーグ社「毛糸だま」
[誌面]北海道ウォーカー「冬のロマンチックデート」
[誌面]札幌おいしいケーキ屋さん

2005年

[TV]はなまるマーケット「ニットカフェ特集」
[TV]NHK おはよう日本「ニットカフェ特集」
[個展]カフェエスキス「高田さゆりフェルト作品展~冬花(ふゆばな)~」
[紙面]北海道新聞「カフェ開業 個性で勝負」
[TV]どさんこワイド208「夏パフェ特集」「バレンタイン特集」
[誌面]poroco「poroco カフェ本」

2007年

[誌面]すずきもも「さっぽろ お散歩日和り」

2008年

[誌面]OFFICE CUEファンクラブ会報 オクラホマ
    藤尾仁志のふ”’印良品「羊毛フェルト編」「編み物編」

2010年

[誌面]北海道じゃらん「札幌でバレンタイン特集」
[誌面]HO(ほ)別冊「札幌10区 あなたの街の気になるお店」

2011年

[誌面]HO(ほ)別冊「おやつの時間」

2012年

[誌面]poroco「女子的B級グルメ案内」
[誌面]じゃらん「冬こそ行きたい おこもりカフェ」

2013年

[誌面]poroco「札幌cafe本」
[誌面]日本ヴォーグ社「毛糸だま」
[誌面]ベストナース「ゆび編み帽子口座」

2014年

[誌面]カルチャーランド著「札幌とっておきのカフェ」

 

リンク(A-Z/あ-ん)

  • allo? Mayumi,Wさん
    「何気ない毎日こそ、美しい。」をコンセプトに、AMU CHOCOでもカメラ教室を開催中のMayumiさんのサイトです。
  • KURIN// クリス ノゾミさん
    シルバーアクセサリーを制作されていて、ときどきAMU CHOCOでもイベントを開催しています。
  • ただ嘘をつかずやって行けたならそれでいいと思う がっちさん
    いつもちょっとだけ照れくさそうにAMU CHOCOに遊びに来てくれる「がっちゃん」。
    人柄が滲み出た写真は、温かさと、せつなさのバランスが絶妙です。
  • はぎれリサイクルきもの まめぐら (有)まめ企画さん
    リサイクル品・新品・新古品等の着物全般、お仕立てお直し洗い張り、着付け、花嫁用のアンティークの黒振袖や成人のレンタルなどをしているまめ姐さんのお店です。
  • 花屋 佐藤花光(さとう はなみつ) 佐藤花光さん
    札幌市中央区にあるお花屋さん、佐藤花光さんのホームページ。花光さんのお花はとてもオシャレです。母の日のカーネーションは花光さんでキマリ!
  • 哈日杏子的網誌 ハーリー杏子さん
    ガイドブックなども多数出版されていて、日本でも知られている台湾の人気ライターさん。H24年5月にはアムチョコでスイーツやカフェの研修を行いました!
  • 『愉』◆屋 ぱんブログ 『愉』屋(ゆや)さん
    ホシノ酵母のもっちり、むっちりぱん。食べ応えのある、クセになるお味の『愉』屋ぱん。ご自宅でのぱん教室も好評開催中です!

 

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